Invitados especiales: Anna Vincens

TRAYECTORIA PROFESIONAL

  • Presidenta de la Asociación Catalana de Sumilleres, desde 2016.
  • Supervisora y Head Sumilleres de WINE PALACE, desde 2018.
  • Miembro del panel de cata de la DO Ampurdán.
  • Miembro de paneles de cata de concursos nacionales e internacionales: Concours Moundial de Bruxel.las (CMB), Premios Vinari, Girona Excelente, International Pruebo Institute (ITI), Rosé Bubbles…
  • Sumiller profesional, desde el año 1997.
  • Formadora en Vinos y Cursos de Cata, desde el año 1998.
  • Responsable del Enoturisme, la Comunicación y la Formación en diferentes empresas (Cavas Castell de Peralada, Grupo Masoliver, Alella Vinícola, Grupo Miquel Alimentació).
  • Colaboradora en medios de comunicación, desde 1990 (Diario de Girona, TV Girona, Cupadas TV, Cupadas, Selectus Wines, Catalonia Today).
  • Colaboradora en medios especializados del sector: Catalonia Today y Selectus Wines
  • Premio Molla de Oro 2016, reconocimiento a la trayectoria profesional.

FORMACIÓN

  • Curs Professional de Sommelier, Eshob-Escuela Hosteleria y Restauración de Barcelona, 1995-1997.
  • Máster en Viticultura, enologia y MK, Vilafranca del Penedès 2003.
  • Màster en Direcció de Mk, Girona 2005.
  • Formadora Homologada de Cava, 2013.
  • Formadora Homologada de Jerez-Sherry-Xerés, 2016.
  • WSET Nivell 3, 2012.
  • Diplomada en Sociologia, UNED 2004.
  • Grado en Comunicación y RRPP, Politècnica Girona 1992-1995.
  • Máster en Direcció de Restaurants y F&B Hoteler, 2021-2022.
  • Grado Superior en Dirección y Administración de Empresas (actualmente), 2024.